奶牛的飼料種類分為：粗飼料、精飼料、多汁飼料、動(dòng)物性飼料、礦物質(zhì)飼料和飼料添加劑六大類。哈爾濱雙祿生物科技有限公司小編給大家簡單介紹下奶牛飼料的具體內(nèi)容：

1、粗飼料

干物質(zhì)中粗纖維含量大于或等于18％的飼料統(tǒng)稱粗飼料。粗飼料主要包括干草、秸稈、青綠飼料、青貯飼料四種。

①干草：為水分含量小于15％的野生或人工栽培的禾本科或豆科牧草。如野干草（秋白草）、羊草、黑麥草、苜蓿等

②秸稈：為農(nóng)作物收獲后的秸、藤、蔓、秧、莢、殼等。如玉米秸、稻草、谷草、花生藤、甘薯蔓、馬鈴薯秧、豆莢、豆秸等。有干燥和青綠兩種。

③青綠飼料：水分含量大于或等于45％的野生或人工栽培的禾本科或豆科牧草和農(nóng)作物植株。如野青草、青大麥、青燕麥、青苜蓿、三葉草、紫云英和全株玉米青飼等。

④青貯飼料：是以青綠飼料或青綠農(nóng)作物秸稈為原料，通過鍘碎、壓實(shí)、密封，經(jīng)乳酸發(fā)酵制成的飼料。含水量一般在65％－75％，pH值4.2左右。含水量45－55％的青貯飼料稱低水份青貯或半干青貯，pH值4.5左右。

2、精飼料

干物質(zhì)中粗纖維含量小于18％的飼料統(tǒng)稱精飼料。精飼料又分能量飼料和蛋白質(zhì)補(bǔ)充料。干物質(zhì)粗蛋白含量小于20％的精飼料稱能量飼料；干物質(zhì)粗蛋白含量大于或等于20％的精飼料稱蛋白質(zhì)補(bǔ)充料。精飼料主要有谷實(shí)類、糠麩類、餅粕類三種。

①谷實(shí)類：糧食作物的籽實(shí)，如玉米、高粱、大麥、燕麥、稻谷等為谷實(shí)類，一般屬能量飼料。

②糠麩類：各種糧食干加工的副產(chǎn)品，如小麥麩、玉米皮、高粱糠、米糠等為糠麩類也屬能量飼料。

③餅粕類：油料的加工副產(chǎn)品，如豆餅（粕）、花生餅（粕）、菜子餅（粕）、棉籽餅（粕）、葫麻餅、葵花仔餅、玉米胚芽餅等為餅粕類。以上除玉米胚芽餅屬能量飼料外，均屬蛋白質(zhì)補(bǔ)充料。帶殼的棉仔餅和葵花仔餅干物質(zhì)粗纖維量大于18％，可歸入粗飼料。

3、多汁飼料

干物質(zhì)中粗纖維含量小于18％，水分含量大于75％的飼料稱多汁飼料，主要有塊根、塊莖、瓜果、蔬菜類和糟渣類兩種。

①塊根、塊莖、瓜果、蔬菜類。如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、馬鈴薯、甘藍(lán)、南瓜、西瓜、蘋果、大白菜、甘藍(lán)葉等均屬能量飼料。

②糟喳類如糧食、豆類、塊根等濕加工的副產(chǎn)品為糟喳類。如淀粉渣、糖渣、酒糟屬能量飼料；豆腐渣、醬油渣啤酒渣屬蛋白質(zhì)補(bǔ)充料。甜菜渣因干物質(zhì)粗纖維含量大于18％，應(yīng)歸入粗飼料。

4、動(dòng)物性飼料

來源于動(dòng)物的產(chǎn)品及動(dòng)物產(chǎn)品加工的副產(chǎn)品稱動(dòng)物性飼料。如牛奶、奶粉、魚粉、骨粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蠶蛹等干物質(zhì)中粗蛋白含量大于或等于20％，屬蛋白質(zhì)補(bǔ)充料；如牛脂、豬油等干物質(zhì)粗蛋白含量小于20％，屬能量飼料。如骨粉、蛋殼粉、貝殼粉等以補(bǔ)充鈣、磷為目的歸屬礦物質(zhì)飼料。

5、礦物質(zhì)飼料

可供飼用的天然礦物質(zhì)，稱礦物質(zhì)飼料，以補(bǔ)充鈣、磷、鎂、鉀、鈉、氯、硫等常量元素（占體重0.01%以上的元素）為目的。如石粉、碳酸鈣、磷酸鈣、磷酸氫鈣、食鹽、硫酸鎂等。

6、飼料添加劑

為補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)、提高生產(chǎn)性能、提高飼料利用率，改善飼料品質(zhì)，促進(jìn)生長繁殖，保障奶牛健康而摻入飼料中的少量或微量營養(yǎng)性或非營養(yǎng)性物質(zhì)，稱飼料添加劑。奶牛常用的飼料添加劑主要有：維生素添加劑，如維生素A、D、E、煙酸等；微量元素（占體重0.01%以下的元素）添加劑，如鐵、鋅、銅、錳、碘、鈷、硒等。氨基酸添加劑，如保護(hù)性賴氨酸、蛋氨酸；瘤胃緩沖調(diào)控劑，如碳酸氫鈉、脲酶抑制劑等，酶制劑，如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素分解酶等；活性菌（益生素）制劑，如乳酸菌、曲霉菌、酵母制劑等；另外還有飼料防霉劑或抗氧化劑。